香港貿（mào）發局近日發布的調查報告指出，中國包（bāo）裝食品市場（chǎng）出現多種新的發展趨勢：消費（fèi）者更青睞有吸引力的（de）包（bāo）裝、線上和線下銷售渠道更（gèng）具多樣化、有機食品越來越受歡迎等。

該調（diào）查發現，隨著居民收入越來越高，近年來中國內地消費者正在“升級”消費行為，逐漸（jiàn）從低價食（shí）品轉向品牌食（shí）品並樂意嚐試不同風味。此外，如今的消費者正進（jìn）一（yī）步關注包裝的“潮流感”和“全球風味”。中國消費者正從喜歡購（gòu）買（mǎi）性價比更高的大包裝（zhuāng）食品轉（zhuǎn）向樂意購買有獨立包裝且更精致的產品（pǐn）。他們（men）更願意按照個人喜好嚐試不同風味。

此外，所有受（shòu）訪者都表（biǎo）示曾從線（xiàn）上渠道購買包裝食品，這說明中國的網絡購物正日（rì）趨成熟。“這種發（fā）展趨勢歸功（gōng）於中（zhōng）國物流速度大幅提（tí）升，其（qí）中（zhōng）許多網絡商城能保證上午10點前的訂單在當天下午3點前就能送達。”該研究稱。即便如此，超（chāo）市仍是購買包裝食品（pǐn）的最（zuì）重要渠道（dào）。

隨著有機食品價格走低，中國消費者正對此類產品越來越感興趣。雖然有機（jī）食品的主要賣點是（shì）在種植（zhí）過程中不使用（yòng）農藥和化肥，但其對（duì）中國消費者最具吸引（yǐn）力的（de）賣點（diǎn）並非局限於安全，還有健康和新興生活方式。

資料來源：中國包（bāo）裝網 . 環球時報

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