在陶氏與國際奧委會的（de）官（guān）方（fāng）碳合作（zuò）夥伴（bàn）關係下，日本的首（shǒu）個碳減排項目（mù）正在進行中。陶氏（shì）和亞洲最大的零售商永旺簽署了一項碳（tàn）項目協議，通過在食品包裝解（jiě）決方案和實踐中利用（yòng）陶氏技（jì）術（shù）減少溫（wēn）室氣（qì）體（GHG）排（pái）放和食品損失。

根據這（zhè）項協議，永旺將在陶氏（shì）離（lí）子聚合物技術的支（zhī）持下（xià），對其集團公司旗下門店銷售的各種食品采用真（zhēn）空密著（zhe）包裝（VSP）。真空密著包裝（zhuāng）延長了產品的保質期（qī），並在運（yùn）輸過程中提供了更好的保護，從而（ér）減少了食品損失。

作為聯合國可持續發（fā）展（zhǎn）目標的一部分，國（guó）際社會設定了（le）一個目標，即在零售（shòu）和消（xiāo）費層麵（miàn）將全球人均（jun1）食物浪費減半。由於依賴進口農作物，日本的糧食自給自足率處於25年來的最低（dī）水平（píng）。相比之下，日本每年有643萬噸食品因未售出、未消費或過期而被浪費。

“塑料（liào）包裝在減少食品損（sǔn）失、確（què）保消費者安全和實現（xiàn）降低碳（tàn）排放的環境（jìng）目標方麵可以發揮關鍵作用，”陶氏循環經濟市場總監、陶氏奧（ào）林（lín）匹克與體育解決（jué）方案全球技術與可持續發展總（zǒng）監Nicoletta Piccolrovazzi博士說。

永（yǒng）旺（wàng）集團（tuán）旗下公司——大榮於（yú）2019年11月開始試（shì）銷利用VSP的產品，其中有4種牛肉產品。此（cǐ）後，他們（men）擴大了產（chǎn）品（pǐn）範圍，包括家禽和羊（yáng）肉的產品包（bāo）裝，並計劃增加商店數量和增（zēng）加海（hǎi）鮮產品。

“通過減少食品損（sǔn）失和食品浪費，再加上對包（bāo）裝（zhuāng）材料的需求（qiú）減少，VSP提供了更好（hǎo）的產品保護，同時改善了環境（jìng）足跡，”陶（táo）氏-三井理化公司執行副總裁Taro Fukuzaki說，該公司是（shì）在陶氏（shì）的許可下在日本生產和銷售該（gāi）技術的合資企業。

“這項技術可以去除包裝中幾乎所有的（de）殘餘氧氣，這不僅延長了產品的保質期，在運輸過程中（zhōng）也能提供更好的保護，還可（kě）以根據其應用情況將添加防腐劑（jì）的需求降到最低。其密封（fēng）性和（hé）表（biǎo）麵附著力有（yǒu）助於減少肉類和海鮮中液體的遷移，為消費者提供更幹淨的（de）包裝。”

實際避免的食物損失等同於二氧化碳的減排，這為陶氏-國（guó）際奧委會碳合作夥伴關係做出了貢獻，以抵消國際奧委會在全球範圍內開展活動所產生的二氧化碳排放。

該項目協議是陶氏公司和國際奧委會在全球範圍內實施的幾個項目之一，是碳夥伴計劃的一部分（fèn）。

陶氏-國際奧委會碳（tàn）合作夥（huǒ）伴關係於（yú）2017年（nián）9月（yuè）簽（qiān）署，旨在通過體育和（hé）科學合作，為世界打造一個低（dī）碳未來。

根據這一（yī）合作（zuò）夥伴關（guān）係，陶氏（shì）公司與項目合作夥伴共同發起碳項目，以減少各個領域的二氧化碳和其他溫室氣體排放（fàng），將影響量化為（wéi）二氧化碳當量減排，並獲得第三方驗證。

陶氏化學最近還承諾將增加全球碳減排目（mù）標（biāo），包括到2050年實現碳中和。

資料來源：中塑在線

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