每天超過2000萬份外賣，用（yòng）掉的餐盒摞起來足以從地（dì）球到國際空間站轉3個半來回，塑料袋可覆蓋168個足球場……我們每天吃外賣（mài）產生的垃圾竟是如此（cǐ）巨量，令（lìng）人驚歎!

       “新（xīn）華視點”記者調查（chá）發現，包含了剩菜剩飯、沾了油汙的（de）外賣（mài）餐盒連同塑料袋（dài），無論質量好壞，都難以回收，隻能和其他生活垃圾混（hún）雜在一起處（chù）理，嚴重加劇了環境負擔。

    外賣每天用的塑料袋（dài）可覆（fù）蓋168個（gè）足球場

    一個工作日中午（wǔ），記者在北京金融街一家金融公司總部樓下（xià）采訪發現，一過11點半，外賣小哥就絡繹不絕地到來，一直持續到大約下午1點。高峰時，幾乎每兩三分鍾就會有新的外賣送過來，經常是四五名外賣（mài）小哥同時在等待客戶取餐。

    譚小姐（jiě）說，公司沒（méi）有工作（zuò）餐，周邊的飯店也少，很多同事午飯主要靠外賣解決，“吃完就直接扔到垃圾箱裏，雖然也知道這樣不環保，但也沒辦法。”

    根據公開數據保守估算，餓了（le）麽、美團、百度外賣三（sān）大平台的日訂單量在2000萬左右。一個訂單至少包括（kuò）2個餐盒、1個塑料袋，按照每（měi）個餐盒平均6厘米高計算，每天所用餐盒摞起來（lái）足以從地球到國際空間（jiān）站轉3個半來回;按（àn）每個塑料袋0.06平方（fāng）米計（jì）算，一（yī）天消耗的（de）塑料袋可鋪滿168個足球（qiú）場。

    本月初，重慶市綠色誌願者聯合會收到了（le）北京市第四中級人民（mín）法院的立案通知書。重慶綠聯會此（cǐ）前起訴餓了麽（me）、美（měi）團和百度外賣三家（jiā）平台，理由（yóu）是外賣產生的垃圾造成了嚴重的環境破壞，要求三家平台（tái）為此承擔（dān）責任。

       “沾了油的（de）餐盒（hé）都不能賣，隻能丟掉”

    這些包含了剩菜剩飯、塑（sù）料餐盒、塑料袋的外賣垃圾是如何處理的?

    在北京市金融街一家綜合性辦公大樓的垃圾中轉站（zhàn），每天負責清理垃圾的遊師傅告訴記者：“一般塑料瓶什（shí）麽的可以（yǐ）回收，但沾了（le）油的餐盒（hé）都不能賣，隻能丟（diū）掉。”這（zhè）些無法回收賣錢（qián）的塑料垃圾會被運至西單（dān）清潔（jié）站，在這裏，也不會進行（háng）任何分類，垃圾在壓縮與裝運後被運往垃圾轉運站。

    記者隨後來到北京市（shì）馬家樓分選轉運站，從各處環衛中心（xīn）運來的垃圾要依次經過人工和機器的分揀，篩選出（chū）大件物體（tǐ）、瓶子、金屬等。記（jì）者看到（dào），外賣垃圾早已散布在其他生活垃圾中，人工難以再特意挑揀出（chū）來。

    馬家樓分選轉運站黨支（zhī）部書（shū）記杜建剛表示，外賣垃圾一般可歸為資源類和焚燒類兩種，不過對於哪（nǎ）些外（wài）賣垃圾屬於資源類，哪（nǎ）些屬於焚燒類，則需要專（zhuān）業人士來判斷。

       “目前外賣包裝的材料多種多樣（yàng），從低端的發泡塑料，到相對（duì）安（ān）全的（de）聚丙烯，再到可快速降解的（de）秸稈或紙質包裝，不一而足。但即使是性價比高且（qiě）可回收利用的聚丙烯餐盒，實際的回（huí）收（shōu）率也有限。”北京公眾與（yǔ）環境（jìng）研究中心主任馬軍介紹，可回收（shōu）的餐盒一旦混有不可回收材料，都需要（yào）分揀處理，油漬汙物需（xū）要清洗，回收環節成本很高，外賣垃圾（jī）因此往往（wǎng）會（huì）直接歸（guī）到生活垃圾中。

    朝陽清潔焚燒中心總工程師陳（chén）輝告訴記者，該焚燒中心是2014年開始建設的，設計日處（chù）理垃圾量為每天1800噸（dūn）。去年投入使用時，所負責地區的垃圾產生量（liàng）每天就（jiù）增（zēng）加了2000餘噸（dūn），其中外賣垃（lā）圾的增（zēng）長尤其明顯。

    提供可循環使用的包裝　有效進行垃圾分類

       “外賣平（píng）台某種程度（dù）上是在以（yǐ）犧牲環（huán）境為代價獲利，因此從技術到管理，平台都應該承擔起責任。”馬軍認為。

    重慶綠色誌願者聯合會負責人安妮等人建議（yì），外賣商家可以提（tí）供可循環使用的竹筷、紙袋，從根源上減少垃（lā）圾產生量，但成本增（zēng）加（jiā）是很現實的問題（tí），這（zhè）就需要舉平台之力推廣。

    近期，美團與餓了麽相繼在下單確認頁（yè）添加了“無需餐具”備注選項，並製定了中長期的環保計劃，包括免費向商家提供環保餐具試用並統一對接優質環保餐具供應商，為承諾使用“環保餐盒（hé）包裝”的餐飲企業點亮（liàng）環保標識，製定外賣行業環保自律公約等。

    據記者了解，已有部分商家（jiā）有了環保意識。北京西單附近一家（jiā）餃子店的負責（zé）人王耀峰告訴記者，自（zì）家的餐（cān）盒是找（zhǎo）正規（guī）廠商（shāng）定做（zuò）的，可（kě）重複使用，也會讓（ràng）周邊的老顧客帶著自己的餐（cān）具來拿餃子。

    譚小姐認為（wéi），平（píng）台推出不需餐具（jù）的選項，作為消費（fèi）者是很歡迎的，因為筷子完全可以（yǐ）自備，不（bú）過要減少包裝飯盒的使用量就很難了。“好辦法就是用環保（bǎo）材料或（huò）可重複使用的包裝，這樣我們吃完還可以收起來繼續用，多花些錢也願意（yì）。”

    除了減少不可回收材料的用量，可回收的材料如何實現二次利用同樣重要。中國人民大學環境學院副教授朱芬芬建議，可以效仿國外的做（zuò）法，在（zài）餐盒表麵添加可撕掉的一層材料，以便回收時迅速將餐（cān）盒與油汙等分離。

    中國環境科學研究院研究員侯紅表（biǎo）示，從長期來（lái）看，有（yǒu）效的垃圾分類（lèi）體係是外賣餐盒回收（shōu）利用的必要前提。“日本一些（xiē）民眾會自己清洗好，再分門別類地放進垃圾桶或（huò）送到超市，但這建立在成熟的垃圾分類的意識與（yǔ）機製之上。”

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