桶裝碗裝（zhuāng）方（fāng）便麵因一次性、快捷（jié）方便等優點為人們偏愛。在國家標準中尚未對最外層的塑料膜做食品級規定，但喝湯（tāng）時嘴（zuǐ）唇又會接（jiē）觸到這層材料，因此，方便麵碗的（de）灰卡紙（zhǐ）層（céng）、印刷層、光油層和最外層的塑料膜均應有相關標準進行界定，且不應內外有別。

    在方便麵碗的最外層，一般有一層塑料薄膜，產品的批號和生產日期等（děng）一般打在該層（céng）塑料膜上，這層塑料膜主要起到保護產品包裝的作用。對（duì）該層塑料膜是否（fǒu）需要符合食品級要求，國家標準中尚無規定。而對於紙杯、紙碗或塑料杯、塑（sù）料碗等接觸食品的包裝材料（liào），國家質檢總局（jú）在生產許可證（ＱＳ）發放前的審核（hé）中都嚴格要求所有材（cái）料和添加劑，包括外層套袋（dài）都必須是食品級。
 
    很多消費者在吃麵的時候都有喝湯的習慣，麵碗外層與人的（de）手部和嘴直接接觸，很難保證（zhèng）有害物（wù）質不會侵害消費者（zhě）健（jiàn）康。方（fāng）便麵碗的灰卡紙層、印刷層、光油（yóu）層和最外層的塑料膜均應有相關（guān）標準進行界定，且不應內外（wài）有（yǒu）別。應有其相（xiàng）應的成型品衛生標準，用（yòng）食品包裝用原紙衛生標準來作為碗的執行標（biāo）準是不科學的。
 
    在喜愛快餐的今天，方便麵仍然是很多人喜歡的方便食品。希望通過方（fāng）便麵碗的層層揭秘，能夠引起相關生產、質量監管等部門以及廣大消費者的重（chóng）視，讓企業合規生產，讓消費（fèi）者放心消費！

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