近日，武漢的黃先生反映，他（tā）在一家大型超市（shì）購買了三袋水餃，卻沒有發現QS標識，懷疑自己買到了假貨。記者調查也發現，確實有些產品包裝上有QS標識，有些產品包裝上卻沒有（yǒu）這一標識，這是怎麽回事呢？食藥監回應，曾被人們熟（shú）知的（de）QS標識(工業品生產許可證)正在被SC編碼(食品生產許可（kě）證編號（hào）)取（qǔ）而代之（zhī），QS標識明年起被禁用。

       “三袋水餃包裝上都沒有（yǒu）QS標識，這麽大的超市怎麽（me）會賣假貨（huò）？這樣的情況能找超市索賠嗎？”昨天，市民黃先生向本報反映，他在本（běn）地一家大型超市購買了三（sān）袋水餃，卻沒（méi）有發現QS標識。他懷疑自己買到了假貨。

       記者采訪後發現，這是虛驚一場：食品包裝袋上沒有QS標識的不（bú）一定就是假貨。

       大超（chāo）市買回的水餃令顧客心裏打鼓

       黃先生說，上周（zhōu）末，他和妻子在循（xún）禮門附近一家大型超市購物，買了不少速凍食品（pǐn）。

       “其中我們買了5袋（dài）同一品牌的水餃，回家吃了一袋（dài）。扔垃圾的時候，發現那個包裝袋上沒有（yǒu）QS標識。仔（zǎi）細查看其他4袋沒拆（chāi）封的水餃，還（hái）有兩袋沒印這個標（biāo）識，另外兩袋（dài）卻印了。”黃先生說（shuō），他隱隱約約知道，正規的食品包裝上必須（xū）要（yào）印QS標識，說明食品是安全的。這（zhè）5袋水餃在包裝上有差異，讓他心裏打鼓，懷疑超市將不符合要求的產品混在合格產品（pǐn）裏一起銷售。

       昨（zuó）天，記者來到（dào）黃先生所說的那家超市，在（zài）速凍（dòng）食品裏找到該品牌的速凍水餃（jiǎo）、速凍饅頭等產品，發（fā）現確實有些產品包裝上有QS標識，有些（xiē）產品包裝上卻沒有這一標識（shí）。同時，記者發現其他品牌的速凍食品包裝上（shàng），也存在QS標識的差（chà）異。記者詢問超市導購員，導購表（biǎo）示（shì）沒有仔細看這些包裝（zhuāng），不知道為什麽會有差異。“沒有人問過這個事，質（zhì）量肯定是（shì）沒問題的。”

       記者又（yòu）走訪了其他兩家超市，發現超市（shì）裏的速凍產品包裝也有類似的差異。

       食藥監回應：QS標識明年起被禁用

       市食品藥品監督管理局工（gōng）作人員（yuán）介紹，從2015年10月1日起，隨著（zhe）新（xīn）《食品（pǐn）安全法》的實施，我國開始（shǐ）同步實施新《食品生產許可（kě）管理辦法》，曾（céng）被人（rén）們熟知（zhī）的QS標識(工業品生產許可證)正式被SC編碼(食（shí）品生產許可證編（biān）號)取而代之（zhī）。市民將不再在食品包裝上看到QS標識。這種更改目的，是將“食品生產許可”從（cóng）全國“工業品生產許可（kě）”中分離出來（lái）單（dān）獨審（shěn）批，突出（chū）了食品安全的重要性，也保證了SC編碼僅代表食品（pǐn）生產許可的唯（wéi）一性，進（jìn）一（yī）步加強食品（pǐn）生產環節的監管力度（dù）。

       工（gōng）作人員介紹，SC是“生產”的（de）漢語拚音（yīn）字母縮寫，從左至右跟著14個阿拉伯數字，根據這（zhè）些數字可以追溯食品的生產地址和其（qí）他詳細信息。而SC編碼代表生產企業的唯一許可（kě）號碼，即（jí）使同一家企業（yè）從事普通食品、保健食品和食品添加劑等3類產品生（shēng）產，也僅發（fā）放（fàng）一張生產許可證。這個編碼相當於食品（pǐn）唯一（yī）的身份證號（hào）碼（mǎ）。

       “市民看到食品（pǐn）包裝上（shàng）沒有QS標識不要驚慌，這樣的產品不一定就是假貨（huò）。另外，根據這次標識更改的方案，食品生（shēng）產者新生產的（de）食品，不得再使用原包裝、標簽（qiān）和QS標識；但是已經庫存的帶（dài）有QS標識的包裝和食品，在保（bǎo）質期內可以繼續使用、銷售。所以，最（zuì）近一年多，消費者購買（mǎi）食（shí）品時，包裝上可能沒有QS標識，可能會看到SC標（biāo）識（shí）。”該工（gōng）作人員介（jiè）紹，從（cóng）明年10月1日起，食品生產者生產的（de）食品不得再使用原包裝、標簽（qiān）和QS標識，這一標識將會被廢止，正式退出舞台。

       武漢（hàn）市食藥監局表（biǎo）示，市民（mín）對食品（pǐn）安全問題有疑問，可以（yǐ）通過（guò）12331投訴熱線谘詢，也可（kě）以關注該局微（wēi）信（xìn）公眾號“康康姐”進行谘詢和投訴。

資料來源：中國食品機械（xiè）設（shè）備網 . 慧聰機械網

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

深圳（zhèn）市91污视频實業（yè）有限公司專業生產防靜電包裝材料（防靜電屏蔽袋、防靜電真空袋、防靜電（diàn）鋁（lǚ）箔袋等）、真空包裝材料（食品真空包裝袋、透（tòu）明真空（kōng）包（bāo）裝袋、鋁（lǚ）箔包裝袋等）、承重包裝材料（耐撕裂乳白承重包裝、鋁（lǚ）塑承重包裝、普通型乳白承重包（bāo）裝）、導電（diàn）包（bāo）裝材料（網格袋、炭（tàn）黑導電氣泡袋等（děng））及其各式緩（huǎn）衝包裝（zhuāng）材料等，可根據客（kè）戶（hù）需求進行量身定（dìng）製。歡迎您的洽談及指教。